domingo, 1 de febrero de 2015

Torta de Chocolate

Buenos dias!!! hoy, primer día de febrero, vamos a empezarlo comiendo una rica torta de chocolate. Meterte en la cocina a ver que puedes hacer de postre que sea fácil, rápido y, sobretodo, que esté bueno es lo que tiene.
Para esta sencilla receta vamos a necesitar:
  • Galletas
  • Mantequilla
  • 1 bote de nata líquida
  • 1 tableta de chocolate 70% o más
  • Fuente de cristal
Las medidas de las galletas y la mantequilla no os las puedo dar porque dependerán de lo grande que sea la fuente que forremos. Es cuestión de ir ajustando cantidades hasta que se cubra el fondo y las galletas queden ligadas.

Primero pulverizamos las galletas con ayuda de algún robot de cocina.
Fundimos la mantequilla, la añadimos a las galletas y mezclamos bien.
Forramos el fondo de una fuente de cristal con la mezcla


Metemos la fuente en el frigorífico y a continuación ponemos en un cazo la nata y echamos la tableta de chocolate troceada:






Cuando la nata comience a hervir, apagamos el fuego y seguimos removiendo hasta que el chocolate esté fundido por completo -por favor, como olía esto... estuve por irme a un rincón a comérmelo a cucharadas, pero fui buena!!-:



Una vez que esté derretido por completo, lo echamos encima de la mezcla de galletas y mantequilla haciendo que caiga primero encima de una cuchara para que no la agujeree:






Aquí tenemos la torta lista para dejar que se enfríe:





Y aqui está después de que alguien le haya metido mano:




K2Tog!!


10 comentarios:

  1. mmmm que rica! me apunto esta receta porque tiene muy buena pinta y no parece complicada

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  2. Es bastante fácil y está muy buena!! :)

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  3. Esta tarta para mi era un rollo lo de trocear la galleta hasta que descubrí que se puede hacer igual poniendo galleta sin trocear, queda igual de rica.

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  4. ¡Ay! Estas tartas son mi perdición jeje. Me gusta el truco de Vigopeques de no deshacer la galleta, así es más sencilla :)

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  5. Uixxxx esto es demasiada tentación ^.^ cuanta crueldad jajaja Muy buena pinta.

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  6. Yo intenté encontrar aquí un producto parecido a la nata líquida y no lo conseguí :(

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  7. Me encanta lo sencillo de la receta, será que podremos sustituir la nata líquida por leche? Aquí tampoco hay ese producto. Muchas gracias!!

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  8. mmmmm .... ¡pero que buena pinta tiene! Y además es muy sencilla de hacer, ¡tomo nota!

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  9. Qué sencillo y qué pintaza!! Ahora me comería un trocito ñam ñam

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